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Quelle est la saison de l' asperge verte ?

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Quelle saison pour manger l' asperge verte ?

asperge verte

L'asperge verte n'a pas besoin d'être épluchée, on peut la consommer ainsi. Elle pousse à l'air libre.

Les mois pour consommer l' asperge verte :

  • Mai
  • Juin

Comment bien choisir l' asperge verte ?

Pour bien conserver les asperges, il faut les déposer dans le bac à légumes du réfrigérateur, les laisser en bottes, (les pointes dirigées vers le haut) entourées d'un linge humidifié.

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Comment conserver l' asperge verte ?

Pour bien conserver les asperges, il faut les déposer dans le bac à légumes du réfrigérateur, les laisser en bottes, (les pointes dirigées vers le haut) entourées d'un linge humidifié.

Valeurs nutritionnelles et bienfaits (aliment cru)

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protides 2,20g
Glucides 3,50g
Lipides 0,20g
Calories 25kCal

Pour votre santé, mangez au moins 5 fruits et légumes par jour - Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière - Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé.

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