Les Fruits
- Abricot
- Airelle
- Amande
- Ananas
- Anone
- Banane
- Carambole
- Cassis
- Cerise
- Châtaigne
- Citron
- Clémentine
- Coing
- Fève
- Figue
- Fraise
- Fraise Des Bois
- Framboise
- Fruit De La Passion
- Goyave
- Grenade
- Groseille
- Groseille à Maquereau
- Kaki
- Kiwi
- Kumquat
- Litchi
- Mandarine
- Mangoustan
- Mangue
- Melon
- Mirabelle
- Mûre
- Myrtille
- Nectarine
- Noisette
- Noix
- Noix De Coco
- Orange
- Orange Sanguine
- Pamplemousse
- Papaye
- Pastèque
- Pêche
- Physalis
- Pitaya
- Poire
- Pomelo
- Pomme
- Prune
- Quetsche
- Raisin
- Reine-claude
- Sapotille
- Tomate
- Topinambour
Les Légumes
- Ail
- Artichaut
- Asperge Blanche
- Asperge Verte
- Aubergine
- Avocat
- Betterave Rouge
- Blette
- Brocoli
- Carotte
- Céleri
- Céleri Branche
- Céleri Rave
- Champignon De Paris
- Chou Blanc
- Chou De Bruxelles
- Chou Frisé
- Chou Romanesco
- Chou Rouge
- Chou-chinois
- Chou-fleur
- Chou-rave
- Cima Di Rapa
- Citrouille
- Concombre
- Courge
- Courgette
- Cresson
- Echalote
- Endive
- Epinard
- Fenouil
- Haricot
- Laitue Romaine
- Lentille
- Mâche
- Maïs
- Navet
- Oignon
- Oseille
- Panais
- Patate Douce
- Pâtisson
- Persil
- Petit Pois
- Pignon De Pin
- Poireau
- Pois Mange-tout
- Poivron
- Pomme De Terre
- Potimarron
- Potiron
- Radis
- Radis
- Rhubarbe
- Salsifis
Commençant par
Quelle est la saison du physalis ?
Quelle saison pour manger le physalis ?
Le physalis est une sorte de petite tomate cerise orangée ou rouge à la chair fondante nommée amour en cage ou lanterne japonaise car les baies d'environ 1 centimètre sont enfermées à l'intérieur des calices et tombent lorsque les fruits sont mûrs. Son goût ressemble à la mandarine en plus acidulé.
Les mois pour consommer le physalis :
Comment bien choisir le physalis ?
Pour bien choisir le physalis, prendre des fruits non flétris, bien enveloppés dans leur gaine.
Comment conserver le physalis ?
Le physalis se conserve très bien, on peut le garder plusieurs mois s'il est entreposé dans un endroit sec et bien aéré.
Valeurs nutritionnelles et bienfaits du physalis (aliment cru)
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
|---|---|
| Protides | 2,00g |
| Glucides | 11,00g |
| Lipides | 0,50g |
| Calories | 50kCal |