Quelle est la saison de la sapotille ?

Quelle saison pour manger la sapotille ?

sapotille

La sapotille est le fruit du sapotillier. C'est un fruit exotique très sucré. Le fruit ressemble à une pomme ovale, de couleur brune, d'un diamètre d'environ six centimètres. Le noyau est entouré d'une chair jaune à brun rougeâtre.

Les mois pour consommer la sapotille :

Comment bien choisir la sapotille ?

Choisir les fruits bien mûrs, c'est-à-dire souples.

Comment conserver la sapotille ?

La sapotille est un fruit extrêmement fragile qui se conserve quelques jours dans le bac à légumes du réfrigérateur. Placée dans un endroit frais et aéré la sapotille conservera toutes ses qualités gustatives.

Valeurs nutritionnelles et bienfaits de la sapotille (aliment cru)

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protides 0,44g
Glucides 19,90g
Lipides 1,10g
Calories 83kCal