Quelle est la saison de la lentille ?

Quelle saison pour manger la lentille ?

lentille

La lentille est un légume sec qui fait partie des légumineuses. Les graines des lentilles sont de couleur différente marron à vert. La lentille verte est très riche en fer et en protéines.

Les mois pour consommer la lentille :

Comment bien choisir la lentille ?

Aucune information

Comment conserver la lentille ?

La lentille est un légume sec qui se conserve très bien si elle est entreposée à l'abri de la lumière et de l'humidité dans un récipient hermétique.

Valeurs nutritionnelles et bienfaits de la lentille (aliment cru)

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protides 8,10g
Glucides 16,60g
Lipides 0,55g
Calories 112kCal