Quelle est la saison de la mûre ?
Recevez gratuitement le calendrier des fruits et légumes de saison
Publicité
Publicité
Quelle saison pour manger la mûre ?
La mûre est un fruit de baie au goût sucré et acidulé. Selon les variétés, la couleur des mûres va du violet au noir.
Vous pouvez consommer la mûre de différentes manières : nature, accompagnant du fromage ou du yaourt, cuite en tarte ou confiture, dans des salades et même poêlée avec du gingembre par exemple.
Les mois pour consommer la mûre :
Comment bien choisir la mûre ?
Pour bien choisir les mûres, assurez-vous simplement qu'elles ne soient pas abimées. Ce sont des fruits fragiles, faites donc attention à ce qu'elles ne soient pas écrasées.
Publicité
Comment conserver la mûre ?
La mûre se conserve jusqu'à 3 jours dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.
Valeurs nutritionnelles et bienfaits (aliment cru)
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
|---|---|
| Protides | 1,30g |
| Glucides | 11,20g |
| Lipides | 0,50g |
| Calories | 54kCal |