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Quelle est la saison de la myrtille ?

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Quelle saison pour manger la myrtille ?

myrtille

La myrtille est un fruit de baie d'une teinte bleuté-noire. Son goût est parfumé, sucré et acidulé.
Les myrtilles se consomment nature, avec des laitages, cuisinées en tarte, en confiture, en sorbet et même en accompagnement de plats salés ou de salades.

Les mois pour consommer la myrtille :

  • Juillet
  • Août
  • Septembre

Comment bien choisir la myrtille ?

Pour bien choisir les myrtilles, assurez-vous simplement qu'elles ne soient pas abimées. Ce sont des fruits fragiles, faites donc attention à ce qu'elles ne soient pas écrasées.

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Comment conserver la myrtille ?

Vous pouvez conserver les myrtilles jusqu'à une semaine en les plaçant dans le bac à légumes du réfrigérateur.

Valeurs nutritionnelles et bienfaits (aliment cru)

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protides 0,70g
Glucides 10,00g
Lipides 0,30g
Calories 50kCal

Pour votre santé, mangez au moins 5 fruits et légumes par jour - Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière - Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé.

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