Quelle est la saison de la groseille ?
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Comment bien choisir la groseille ?
Pour choisir des groseilles, vérifier que la grappe soit entière avec des grains brillants à la peau translucide.
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Comment conserver la groseille ?
On peut conserver les groseilles quelques jours au réfrigérateur. Veiller à les laver juste avant de les consommer.
Valeurs nutritionnelles et bienfaits (aliment cru)
Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
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Protides | 1,10g |
Glucides | 5,00g |
Lipides | 0,30g |
Calories | 33kCal |