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Quelle est la saison du radis ?

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Quelle saison pour manger le radis ?

radis

Le radis est une racine comestible originaire d'Asie. Les radis se consomment cru avec du sel ou du beurre ou alors en garniture de certains plats comme les poissons grillés.

Les mois pour consommer le radis :

  • Avril
  • Mai
  • Juin
  • Juillet

Comment bien choisir le radis ?

Pour bien choisir les radis, assurez-vous que le feuillage est bien vert. La peau du radis doit également être brillante et sans taches. Enfin vérifiez que le radis est ferme en le pinçant.

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Comment conserver le radis ?

Le radis se ramollît très vite, il est conseillé de le consommer dans les deux jours après achats. Conservez-le au réfrigérateur.

Valeurs nutritionnelles et bienfaits (aliment cru)

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protides 0,60g
Glucides 3,00g
Lipides 0,10g
Calories 15kCal

Pour votre santé, mangez au moins 5 fruits et légumes par jour - Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière - Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé.

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