Quelle est la saison de l' ananas ?
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Quelle saison pour manger l' ananas ?
L'ananas est un fruit de forme allongée qui peut mesurer jusqu'à 30 centimètres. Sa chair très sucrée est de couleur jaune ou blanche. Des motifs de forme hexagonale ressemblant à des écailles et de couleurs différentes allant du vert au brun constituent l'écorce de l'ananas.
Les mois pour consommer l' ananas :
Comment bien choisir l' ananas ?
Un ananas est bien mûr lorsque l'on pique avec les doigts une des feuilles du centre, et qu'elle se détache sans effort lorsqu'on la tire.
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Comment conserver l' ananas ?
Au réfrigérateur on peut bien conserver l'ananas environ 3 à 5 jours en le glissant dans un sac plastique perforé. A température ambiante il se conserve deux jours.
Valeurs nutritionnelles et bienfaits (aliment cru)
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
|---|---|
| Protides | 0,50g |
| Glucides | 11,60g |
| Lipides | 0,20g |
| Calories | 52kCal |