Quelle est la saison de l' avocat ?
Recevez gratuitement le calendrier des fruits et légumes de saison
Publicité
Publicité
Quelle saison pour manger l' avocat ?
Comment bien choisir l' avocat ?
Pour bien choisir un avocat, il doit être souple lorsqu'on le touche, ni trop dur ni trop mou.
Publicité
Comment conserver l' avocat ?
Pour conserver un avocat bien mur, il faut le déposer dans le bac à légume du réfrigérateur pour qu'il cesse de murir.
Pour l'inverse, enveloppé dans du papier journal, l'avocat murit rapidement.
Valeurs nutritionnelles et bienfaits (aliment cru)
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
|---|---|
| Protides | 1,80g |
| Glucides | 0,80g |
| Lipides | 14,20g |
| Calories | 138kCal |