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Quelle est la saison du chou blanc ?

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Quelle saison pour manger le chou blanc ?

chou blanc

Appelé également chou « cabus » il est formé de feuilles de couleur vert clair très serrées qui forment une boule dense.

Les mois pour consommer le chou blanc :

  • Janvier
  • Février
  • Mars
  • Avril
  • Mai
  • Juin
  • Juillet
  • Août
  • Septembre
  • Octobre
  • Novembre
  • Décembre

Comment bien choisir le chou blanc ?

Pour bien choisir un chou blanc, vérifier que les feuilles qui se trouvent à l'extérieur soit bien fermes et surtout pas fanées.

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Comment conserver le chou blanc ?

On peut conserver le chou blanc environ sept à huit jours si on l'entrepose dans un endroit frais et aéré.

Valeurs nutritionnelles et bienfaits (aliment cru)

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protides 1,30g
Glucides 4,75g
Lipides 0,20g
Calories 29kCal

Pour votre santé, mangez au moins 5 fruits et légumes par jour - Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière - Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé.

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