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Quelle est la saison du chou frisé ?

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Quelle saison pour manger le chou frisé ?

chou frisé

La tige du chou frisé peut atteindre une hauteur de quarante centimètres. Les grandes feuilles du chou frisé ne forment pas une pomme comme les autres choux.

Les mois pour consommer le chou frisé :

  • Janvier
  • Février
  • Mars
  • Avril
  • Mai
  • Juin
  • Juillet
  • Août
  • Septembre
  • Octobre
  • Novembre
  • Décembre

Comment bien choisir le chou frisé ?

Choisir un chou frisé de préférence avec des feuilles bien fermes et sans tâches.

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Comment conserver le chou frisé ?

Pour conserver le chou frisé, le mettre dans le bac à légumes du frigo dans un sac plastique perforé, ou le déposer dans une pièce fraîche et ventilée.

Valeurs nutritionnelles et bienfaits (aliment cru)

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protides 1,90g
Glucides 5,63g
Lipides 0,40g
Calories 28kCal

Pour votre santé, mangez au moins 5 fruits et légumes par jour - Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière - Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé.

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