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Quelle est la saison du citron ?

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Quelle saison pour manger le citron ?

citron

Fruit du citronnier, le citron est un agrume dont la peau est lisse et d'un jaune vif. La chair du citron est juteuse, riche en vitamine C et très acide.

Les mois pour consommer le citron :

  • Janvier
  • Février
  • Mars
  • Avril
  • Mai
  • Juin
  • Juillet
  • Août
  • Septembre
  • Octobre
  • Novembre
  • Décembre

Comment bien choisir le citron ?

Pour bien choisir un citron, le préférer lourd et ferme, la peau doit être bien lisse et d'un jaune éclatant. Les citrons dont la peau est rugueuse ont moins de chair.

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Comment conserver le citron ?

A température ambiante le citron se conserve environ une semaine. Dans le bac à légumes du réfrigérateur il se conserve facilement deux semaines.

Valeurs nutritionnelles et bienfaits (aliment cru)

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protides 0,90g
Glucides 2,50g
Lipides 0,40g
Calories 29kCal

Pour votre santé, mangez au moins 5 fruits et légumes par jour - Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière - Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé.

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