Quelle est la saison du kiwi ?
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Quelle saison pour manger le kiwi ?
Le kiwi est un excellent fruit exotique qui nous vient de Chine. Vous pouvez le consommer de nombreuses manières : nature, dans des gâteaux ou même en smoothie.
Le kiwi est le fruit qui possède le plus de vitamines C (il suffit à lui seul à l'apport quotidien en vitamines C)
Les mois pour consommer le kiwi :
Comment bien choisir le kiwi ?
Pour bien choisir les kiwis, assurez-vous qu'ils soient fermes et effectuez simplement une pression sur le fruit : si votre pouce s'enfonce légèrement alors le fruit est bien mûr.
Enfin assurez-vous que sa peau ne soit pas tachetée.
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Comment conserver le kiwi ?
Le kiwi se conserve une quinzaine de jours à température ambiante. Vous pouvez prolonger cette durée jusqu'à un mois en le plaçant dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Valeurs nutritionnelles et bienfaits (aliment cru)
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
|---|---|
| Protides | 1,10g |
| Glucides | 10,00g |
| Lipides | 0,60g |
| Calories | 47kCal |