Quelle est la saison de la fraise des bois ?

Quelle saison pour manger la fraise des bois ?

fraise des bois

La fraise des bois est une petite fraise très parfumée. Son arôme est très puissant.

Les mois pour consommer la fraise des bois :

Comment bien choisir la fraise des bois ?

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Comment conserver la fraise des bois ?

Les fraises des bois doivent être dégustées rapidement, elles ne se conservent pas. C'est un fruit qui est riche en vitamines B et C ainsi qu'en minéraux, fer, potassium, calcium et magnésium.

Valeurs nutritionnelles et bienfaits de la fraise des bois (aliment cru)

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protides 0,70g
Glucides 7,00g
Lipides 0,50g
Calories 35kCal