Quelle est la saison du pamplemousse ?

Le pamplemousse est un fruit proche de l'orange en apparence. Il s'agit d'un fruit à la chair juteuse et sucrée. Il est très facile à consommer simplement pressé ou pour accompagner vos plats et salades.

Les mois pour consommer le pamplemousse :

• Janvier
• Février
• Mars
• Décembre

Pour bien choisir les pamplemousses, privilégiez les fruits fermes, à la peau lisse et à la couleur brillante. Il est également conseiller de choisir les pamplemousses les plus lourds.
La couleur n'est pas un critère de choix puisqu'il existe des pamplemousses jaunes ou roses.

Comme la plupart des agrumes, vous pouvez conserver le pamplemousse à l'air libre pendant une semaine. Vous pouvez prolonger cette durée jusqu'à une dizaine de jours en le plaçant au réfrigérateur.